チーザと豚挽き肉のハンバーグ

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

豚ひき肉、ねぎ、チーザ入りのハンバーグ!おつまみにぴったりハンバーグです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグにチーザを入れたら美味しいかもと思い、作ってみました。

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 80g
  2. ねぎ(小口切り) 適量
  3. チーズのCheeza(チーザ) 5枚
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 油(炒め用) 小さじ2/3
  6. ウスターソース 小さじ1
  7. ケチャップ 小さじ1
  8. 小さじ4

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、豚ひき肉、ねぎ、砕いたチーザ、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手で揉み混ぜ、小判型に整える。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を焼く。

  3. 3

    2に焼き目がついたら裏返す。

  4. 4

    3にアルミホイルをのせ、15分程焼く。

  5. 5

    4のハンバーグを皿にうつし、フライパンにウスターソース、ケチャップ、水を入れ、ふつふつしてきたら火をとめる。

  6. 6

    皿に5を入れ、ハンバーグを置き、チーザをのせて完成です!

コツ・ポイント

ハンバーグにマヨネーズだけでも美味しいです。

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