豚ひき肉の煮込みハンバーグ♪極うま♪
MikiOp @cook_40115013
トマトソースで煮込んだ豚ひき肉の柔らかなハンバーグです♪夕飯のメインに是非〜
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きの子供達に野菜も一緒にたくさん食べれるようにトマトソースで煮込んでみたら、大好評で、最近では焼くハンバーグより煮込みの方が多く作ってます♪
豚ひき肉の煮込みハンバーグ♪極うま♪
トマトソースで煮込んだ豚ひき肉の柔らかなハンバーグです♪夕飯のメインに是非〜
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きの子供達に野菜も一緒にたくさん食べれるようにトマトソースで煮込んでみたら、大好評で、最近では焼くハンバーグより煮込みの方が多く作ってます♪
作り方
- 1
先にトマトソースを作っておく。
玉ねぎをくし切りにしてしんなりするまで炒める。
- 2
じゃが芋は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れレンジで5分加熱しておく。
- 3
1に水、トマト缶、ケチャップ、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れて煮込んでおく。
-
- 4
ハンバーグを作る。
玉ねぎ、にんじんを粗みじん切りにして、豚ひき肉、調味料を全部混ぜる。
- 5
好きな大きさにして適量の油で両面焼く。
-
- 6
トマトソースの中にハンバーグを入れて弱火で10分〜15分位煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
ハンバーグを作る時、片栗粉を入れると煮崩れしにくくなり、キレイに仕上がります♪
似たレシピ
-
-
ふんわり♪煮込みハンバーグ（豚挽き肉） ふんわり♪煮込みハンバーグ（豚挽き肉）
豚挽き肉100％で作る冷めてもやわらかなハンバーグ♪シンプルで懐かしい感じの味です。（レシピ改良しました！）
lたまみl -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20886303
