HM☆いちごとホワイトチョコのマフィン♪

いちごソースを使ったマフィンです♪ぎゅっと旨味が凝縮されたいちごとホワイトチョコの相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
いちごのフルブラを作った時に残ったいちごをソースにして、そのソースを使ってマフィンにしました♪
HM☆いちごとホワイトチョコのマフィン♪
いちごソースを使ったマフィンです♪ぎゅっと旨味が凝縮されたいちごとホワイトチョコの相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
いちごのフルブラを作った時に残ったいちごをソースにして、そのソースを使ってマフィンにしました♪
作り方
- 1
ホワイトチョコは、一口大にポキポキと割っておく
マフィン型にグラシンケースを敷いておく
オーブンを170℃に温め始める - 2
ボウルに玉子・いちごソース・豆乳を順に加えて加える度 よく混ぜ合せる
- 3
HMを加えてざっくり混ぜ合せ、チョコを加えて更にざっくり合わせ、型に入れ(6〜7分目)、いちご・くるみをトッピングする
- 4
オーブンに4を入れて焼き、生地がこんもり盛り上がって来たら温度を160℃に下げて、約20分焼いたら、出来上がり!
- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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) - 10
2016/07/25「いろいろなマフィン」のカテゴリに掲載されました♪
- 11
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コツ・ポイント
生地は練らないように!ざっくり混ぜて粉っぽさが無くなるくらいでOKです!
私は、フォーク1本で全部の行程を混ぜて、マフィン型にはスプーンですくって入れました!笑。
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