早春わかめときゅうりとトマトのサラダ

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管理栄養士NAKO
管理栄養士NAKO @cook_40139871

★人気検索トップ10入りありがとうございます★早春わかめが手に入ったらこれ！きゅうりとトマトと一緒に和えました。
このレシピの生い立ち
早春わかめが大好きで、刺身でも食べるんですが、野菜も一緒に食べて欲しいので、和えて作りました。

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材料

4人分
  1. 生わかめ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 白すりごま 大さじ1
  7. 白いりごま 大さじ1/2
  8. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    わかめを食べやすい大きさにに切る、3センチくらい。

  2. 2

    きゅうりは縦に半分に切り、2,3ミリに切る。

  3. 3

    トマトは一口大に切る。

  4. 4

    材料をすべてボウルに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

早春わかめが美味しいですが、普通のわかめでも大丈夫です。簡単に海藻が食べられいいですよ。

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つくれぽ (20)

つくれぽについて

レシピ作者

管理栄養士NAKO
管理栄養士NAKO @cook_40139871
に公開
育ち盛りの子供二人のママです。たくさんの野菜、いろいろな種類の料理を食べて欲しいのですが、忙しい毎日、料理にそんなに時間もかけられないので簡単で美味しいレシピを考えながら献立を考えてます。
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