ズッキーニの浅漬け

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

作ってすぐに食べられます♡
ズッキーニの浅漬けです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたので作ってみました。

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材料

  1. ズッキーニ 150㌘くらい
  2. 塩 少々
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★酒 小さじ1
  5. ★酢 小さじ1
  6. ★白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライサーで薄切りにします。ビニール袋に入れて塩揉みします。

  2. 2

    ①に★を入れて少し味がなじんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。
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