レモンと胡椒でさっぱりトマト

ピローピロ
ピローピロ @cook_40277858

酸味とピリ辛で食欲増進!
塩分無しでむくみ改善にも◎
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でトマトばかり食べていたので、味に変化をつけたくて試しました。

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材料

1人分
  1. トマト 大きめ
  2. 100%レモン 大さじ2
  3. 黒胡椒 ひと振り

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    器にレモン汁と黒胡椒を合わせておきます。

  3. 3

    トマトをよく洗ったら皮を剥き、一口大に切ります。小さめの方がレモン汁によく馴染みます。

  4. 4

    器に投入、混ぜて完成!冷やしてもさらに美味しいです。

コツ・ポイント

レモン汁と胡椒は、トマトの大きさやお好みで調整してください。

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レシピ作者

ピローピロ
ピローピロ @cook_40277858
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日々残りものを使ったレシピを考えています
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