きゅうりの味噌汁
みやっちの母さん @cook_40086371
巨大に成長したキュウリ、利尿作用がありたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
巨大に成長してしまったきゅうり。使い道を試行錯誤の結果、煮物と味噌汁に落ち着きました。
我が家の夏の定番味噌汁。
きゅうりの味噌汁
巨大に成長したキュウリ、利尿作用がありたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
巨大に成長してしまったきゅうり。使い道を試行錯誤の結果、煮物と味噌汁に落ち着きました。
我が家の夏の定番味噌汁。
作り方
- 1
巨大に成長したきゅうり。
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- 2
皮をむき種を取ります。
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- 3
お好みの切り方で切って下さい。
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- 4
出汁を作りきゅうりを煮ます。
我が家では生協の味パック使用。1パックにつき600ｃｃぐらいです。 -
- 5
きゅうりが柔らかくなったら味噌を入れ出来上がり。
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- 6
きゅうりが青臭いので、お揚げやわかめを入れてもいいです。
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- 7
わかめの入りきゅうりの味噌汁です。
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- 8
miyuki12さんからのつくれぽ、お豆腐が入って美味しそう。
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コツ・ポイント
普通の味噌汁です。
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