粉どうふのいり煮

ma877
ma877 @cook_40277910

さっと作れるので時間がないときは
いつもこれです( ′_ゝ`)笑
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんから教わりました( ・ᴗ・ )♩
我が家の味です!

粉どうふのいり煮

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いつもこれです( ′_ゝ`)笑
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材料

3人分
  1. もも鶏肉 200g
  2. にんじん 1本
  3. わけぎ 1束
  4. 切り干し大根 1袋
  5. 粉どうふ 1袋
  6. だし汁 800cc
  7. ※薄口醤油 大さじ3
  8. ※砂糖 大さじ4
  9. 炭酸 小さじ1

作り方

  1. 1

    もも鶏肉•••好みの大きさ
    にんじん•••千切り
    わけぎ•••4cm
    切り干し大根は水で戻し絞っておく。

  2. 2

    もも鶏肉、にんじん、切り干し大根を炒める。

  3. 3

    炒まれば、だし汁を入れて一煮だちする。

  4. 4

    一煮だちすれば、わけぎを入れて※の調味料入れる。

  5. 5

    粉どうふを入れ水気がなくなるまで煮て完成!

コツ・ポイント

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