おにぎりの具＊たまご味噌
ぺちーこ @cook_40159422
うちの定番おにぎり～早い•簡単•おいしい！
このレシピの生い立ち
うちのまわりでは昔から定番のたまご味噌、混ぜ込む具をいろいろアレンジして作っています(^^)
おにぎりの具＊たまご味噌
うちの定番おにぎり～早い•簡単•おいしい！
このレシピの生い立ち
うちのまわりでは昔から定番のたまご味噌、混ぜ込む具をいろいろアレンジして作っています(^^)
作り方
- 1
洗って水気を切った大葉を細めの千切りにする。
- 2
ボウルに切った大葉と油以外の材料を入れよくまぜておく。
- 3
フライパンを熱し、油を入れ温まったら②を流し込み箸でよく混ぜながら弱火で火を通す。
- 4
半分ほど固まってきたら火を止め、余熱でポロポロにならない程度まで炒める。
コツ・ポイント
混ぜ込む具は他に、シラスやかつおぶし、ネギやもみ海苔など無限大！その時ある材料でいろいろ試してます(^^)
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