ズッキーニとしめじ、プチトマトの炒め物

dekos @cook_40242475
作りおきのガーリックオイルを使って、ささっと、炒めて、塩胡椒で味をつけたら出来上りです。
このレシピの生い立ち
作りおきのガーリックオイルID:19827033で、ズッキーニとプチトマト、冷蔵庫にあったしめじを炒め、塩胡椒しました。味見をして、美味しかったので、写真無しですが、のせました。粉チーズをふって、パスタにもあいそうです。
ズッキーニとしめじ、プチトマトの炒め物
作りおきのガーリックオイルを使って、ささっと、炒めて、塩胡椒で味をつけたら出来上りです。
このレシピの生い立ち
作りおきのガーリックオイルID:19827033で、ズッキーニとプチトマト、冷蔵庫にあったしめじを炒め、塩胡椒しました。味見をして、美味しかったので、写真無しですが、のせました。粉チーズをふって、パスタにもあいそうです。
作り方
- 1
ズッキーニをたてに、よつわりにして、1.5㌢巾にきる。
- 2
しめじをこぶさに分ける。
- 3
プチトマトを半分にきる。
- 4
ガーリックオイルID19827033をフライパンに大さじ1~2入れて、ズッキーニ、しめじ、プチトマトの順に炒める。
- 5
しんなりしたら、塩胡椒で味をつけ、出来上りです。
コツ・ポイント
ガーリックオイルで、野菜がしんなりするまで、炒めてください。既に、ガーリックオイルには、しっかり、にんにくの香りが移っているので、手早く出来ます。
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