豚しゃぶキムチ生春巻き
kaoooooo @cook_40124732
豚キムチは暑くて作れなかったので、冷やしてみました。
このレシピの生い立ち
キムチと海苔が、少しだけ残ってしまったのでさらえて巻いて見ました。
豚しゃぶキムチ生春巻き
豚キムチは暑くて作れなかったので、冷やしてみました。
このレシピの生い立ち
キムチと海苔が、少しだけ残ってしまったのでさらえて巻いて見ました。
作り方
- 1
しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でます
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- 2
生春巻きの皮を濡らし、茹でた豚肉を載せます。
その上にお好みでキムチを乗せます -
- 3
海苔もあったのでお好みで乗せます。
-
- 4
全てを中に包んで巻きます。
あまり見た目が綺麗ではありませんが…。 -
コツ・ポイント
もしキムチが、少ない時は、肉や海苔と卵黄を混ぜてから巻いても美味しいです
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