糖質制限!白くま風アイスバー

真夏の暑い日に、フルーツ缶詰で作った低糖白くま風アイスバーはいかがですか?混ぜて凍らせるだけで超簡単!
このレシピの生い立ち
この夏は、アイスバー容器が大活躍!混ぜて凍らせるだけで超簡単。今回は小さなフルーツ缶詰があったので、家にある糖質制限材料でしろくま風アイスバーにしました。ローソンで売ってる白くまって糖質が50gもあるって知ってびっくり!!
アイスバー4本分、全糖質33.7g、、一本あたり8.4g
糖質制限!白くま風アイスバー
真夏の暑い日に、フルーツ缶詰で作った低糖白くま風アイスバーはいかがですか?混ぜて凍らせるだけで超簡単!
このレシピの生い立ち
この夏は、アイスバー容器が大活躍!混ぜて凍らせるだけで超簡単。今回は小さなフルーツ缶詰があったので、家にある糖質制限材料でしろくま風アイスバーにしました。ローソンで売ってる白くまって糖質が50gもあるって知ってびっくり!!
アイスバー4本分、全糖質33.7g、、一本あたり8.4g
作り方
- 1
缶詰のシロップと★を混ぜる
- 2
アイスバー容器に缶詰のフルーツを低糖あんを均等に入れる
※低糖あんはスプーンですくって入れます
- 3
アイスバー容器に1の液体を入れて、凍らせたら出来上がり
- 4
糖質は全部で23.2g。みかん、パイン、黄桃が入っています。小分けにするので、シロップはそのまま使っています。
- 5
低糖工房の低糖あんこは、100gあたり糖質1.4gの優れもの。トーストに塗ったり、用途はいろいろ。すっきりした甘さ。
- 6
冷たいデザートには、パルスイート液状を使っています。すぐ溶けるし、シャリシャリ感がないので。
- 7
豆乳は、ミルクのようにやさしいダイズ。くせがなくて美味しいです。
- 8
あずきバーも作りました(レシピID : 20133521)
コツ・ポイント
シロップは糖質が高いのでちゃんと糖質計算してください。心配ならシロップ抜いて、その分豆乳70gとパルスイート液状20gを追加してください。江部先生によると糖質1gあたり正常人1g、2型糖尿人3g、1型糖尿人5gの血糖値が上昇するそうです。
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