冷やしぶっかけソーメン☆
冷やして、具だくさんのぶっかけソーメン♪♪
このレシピの生い立ち
暑いから食べたくなって作りました(*^▽^*)
作り方
- 1
茄子とピーマンを素揚げする。
- 2
大根と生姜をおろして冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
オクラとなめたけを切って、混ぜ合わせ冷やしておく。
- 4
そうめんを茹でて、盛り付けしたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
冷たい方が美味しいから冷やして食べて下さい♪
素揚げしたら氷水で冷やして下さい!
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