我が家のやみつききゅうり
柴犬プリン @cook_40048495
きゅうりを叩いてから、塩麴とおろしにんにくと生姜を和えました。家族にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
キュウリが沢山あったので、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを麺棒で叩いてから、適当な大きさに割く。
- 2
１のきゅうりをボールに入れて、塩麴とおろしたにんにく、おろした生姜も加えて、よく和える。
- 3
冷蔵庫で２～３時間寝かせて、味を馴染ませる。
コツ・ポイント
きゅうりは、一口大くらいに割くといいと思います。
リアクション
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