簡単！圧力鍋で10分！絶品トマトスープ☆
あゆまり34 @cook_40168585
圧力鍋10分+トマト缶で野菜たっぷりのトマトスープの出来上がり～♪子供の野菜嫌い・大人の便秘解消にもいいですよ‼
このレシピの生い立ち
野菜嫌い、トマト嫌いな子供達に何とか野菜を食べさせようと考えました。今ではこのスープを作ると喜んで食べてくれます。
簡単！圧力鍋で10分！絶品トマトスープ☆
圧力鍋10分+トマト缶で野菜たっぷりのトマトスープの出来上がり～♪子供の野菜嫌い・大人の便秘解消にもいいですよ‼
このレシピの生い立ち
野菜嫌い、トマト嫌いな子供達に何とか野菜を食べさせようと考えました。今ではこのスープを作ると喜んで食べてくれます。
作り方
- 1
野菜類をざく切りにして鍋にいれる。
- 2
水、コンソメ、にんにくチューブを入れて10分加圧する。
- 3
圧が下がったら、トマト缶、ベーコンを入れて沸騰させる。
- 4
沸騰したら塩、クレイジーソルトで味を整え、オリーブオイルを2まわし位入れる。
- 5
ル・クルーゼの22センチの鍋で材料少し少な目にして作ってみました。具材が崩れず、こちらも美味しかったです♪
-
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものでいいです。セロリを入れると美味しいです。出来上がりに粉チーズを入れると更に美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043141
