作り方
- 1
冬瓜半分を8こに切る。
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- 2
メロンのように皮をむく
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- 3
それをまた半分に切る。
- 4
鍋にいれ、冬瓜がかぶる位の水1Lくらいと塩、だしの素、しょうゆを入れ中火にかける。
- 5
カニ缶をあけ汁ごと鍋に入れ一緒に煮る。
-
- 6
冬瓜が透き通ったら水溶き片栗粉を火を止めてからいれ、よく混ぜ、また火をつけてとろみがついたら味をみて出来上がり！
- 7
冬瓜スープ人気検索トップ10入りありがとう！
コツ・ポイント
カニ缶がなければ、ホタテ缶でもいいです。それもなければ
ひき肉でもおいしくできるよ(^○^)
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さやあゆママ -
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