スイカの皮のカンタン漬け

果肉のカジったところを切り取り、ピーラーで固い皮を剥いて、良く洗う。

厚さ5mm程度にスライスする。
歯ごたえが欲しい場合は厚めに、薄めにスライスすれば、早く浸かる。

材料をすべてビニール袋に入れて、空気を入れて口を閉じてよく振ってまんべんなく混ぜたら、口を開けて空気を抜いて再び閉じる。

袋から取り出し、盛り付ける。
洗う必要はありません。