すり胡麻ピーナッツ
日向葵（Ｃ） @cook_40025364
ピーナッツは血管を健康にして死亡率を飛躍的に下げる食材、らしいです。アレルギーでなければ、すり胡麻と混ぜて、お手軽に！
このレシピの生い立ち
ピーナッツは美容にも健康にもよい食品。でも食べすぎ注意！
砕いて手軽に、、、ピーナッツだけじゃクドイし、合わない料理もあるなぁ、、、
！
胡麻とまぜちゃえ！
すり胡麻ピーナッツ
ピーナッツは血管を健康にして死亡率を飛躍的に下げる食材、らしいです。アレルギーでなければ、すり胡麻と混ぜて、お手軽に！
このレシピの生い立ち
ピーナッツは美容にも健康にもよい食品。でも食べすぎ注意！
砕いて手軽に、、、ピーナッツだけじゃクドイし、合わない料理もあるなぁ、、、
！
胡麻とまぜちゃえ！
作り方
- 1
皮付き炒りピーナッツを6から8分割程度、フードプロセッサーで粉々にします
-
- 2
すり胡麻を追加して、好みの粒感まで潰せば出来上がり♪
あまり潰すと、油分がでて、べっちょりしますので、やりすぎ注意です！ -
- 3
※炒りごまを使う場合は、ピーナッツの引き具合5分割くらいでいれるとよいと思います。
- 4
ピーナッツと胡麻の割合は好みで変更してくださいね。
- 5
ピーナッツの香ばしさを追加したい場合、砕く前に軽くから炒りするとよいですよーっ！
- 6
そうめん、そば、うどんの薬味に。
-
- 7
小鉢に一振り。
-
- 8
サラダに。
- 9
納豆に混ぜて。
- 10
冷奴や胡麻豆腐に。
- 11
インスタントスープ、ラーメンに。
- 12
シチューや、味噌汁にも。
コツ・ポイント
出来れば国産皮付きピーナッツを使ってくださいね。薄皮にはポリフェノールたっぷり。
保存瓶に乾燥剤をいれて、常温保存できます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044468
