パプリカのわさび味噌和え 簡単です。

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.05.09話題入り!!】【2017.05.31れぴまが掲載!!】パプリカだけの簡単レシピ、副菜にいかがですか
このレシピの生い立ち
生野菜に含まれる酵素は加熱すると失われてしまいます。生野菜で摂取したく和風の調味料でレシピに。

ちなみに、1日100グラムの野菜は、1日の目標量の1/3です。バランスよく頂きたいですね。

パプリカのわさび味噌和え 簡単です。

【2016.05.09話題入り!!】【2017.05.31れぴまが掲載!!】パプリカだけの簡単レシピ、副菜にいかがですか
このレシピの生い立ち
生野菜に含まれる酵素は加熱すると失われてしまいます。生野菜で摂取したく和風の調味料でレシピに。

ちなみに、1日100グラムの野菜は、1日の目標量の1/3です。バランスよく頂きたいですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人~2人分
  1. パプリカ 100グラム
  2. 調味料
  3. 味噌 小2
  4. オリーブオイル 小1
  5. 山葵 小1/4

作り方

  1. 1

    パプリカを5ミリ幅に切ってボールに入れる。

  2. 2

    調味料をよく混ぜて、①と和える。

  3. 3

    runa10さんが黄パプリカでお試し下さり「わさび味噌、新味付け覚え嬉しい」と素敵なコメントを下さいました♡

  4. 4

    Meguminomyさんが
    ズッキーニも追加してお作り下さいました。素敵なアレンジに驚き感謝です♡

  5. 5

    京ん家さんが玉ねぎ微塵切りを追加して素敵なれぽをお届け下さいました「箸休めに好評です♪簡単で彩り良いのも♡」感激です♪

  6. 6

    LimeLunchさんが人参入りでお作り下さいました。「山葵の風味で美味しい〜♡リピします!」ガラスの器も美しいです^^

  7. 7

    にーなんぐさんが酒粕も混ぜて下さいました。「今夜の副菜これで決まり〜(*^▽^*)」素敵なアレンジご紹介有難うございます

  8. 8

    カルンさんが「今回は赤黄色パプリカ&茄子御共演✿わさび味噌大人味美味最高です♡」茄子入り嬉しく切揃った美しさ圧巻です^^

  9. 9

    龍青空ママさんが「黄パプで枝豆入りだよ~♬簡単で旨いわぁ♡山葵がいいわね!」と枝豆入りの鮮やかなれぽありがとうございます

  10. 10

    arpeggioneさん「キュートでポップな♡を両思い嬉(*´꒳`*)味噌山葵チーズの様」マット色調国旗のようセンス最強

  11. 11

    ねぞろさんが「ツナ缶と合わせてみました。斬新なお味に脱帽!滅茶美味レシピ感謝♡」ボリューム仕上がり素敵是非ご参考に^^

コツ・ポイント

調味料にオリーブオイルを入れることで、パプリカに含まれるBカロテンの吸収率がアップしますよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
もっと読む

似たレシピ