炊きこみごはんの中華おこげ風(^O^)

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723

残りの炊き込みご飯も、冷凍してチン(^O^)これもうまいが。
まったく違う感じさ
そりゃ。揚げコゲメシ!うまし

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の余りを料理に生かしたくて

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材料

4人分(5㎝丸が10個程)
  1. 炊き込みご飯 お茶碗普通盛り3杯
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    炊き込みご飯をビニールにいれて、片栗粉まぶします。レシピID:19842331 今回の使用は、優しい甘みのにんじんごはん

  2. 2

    練るようにして、モチモチにまとまったら生地の出来上がり。5分程

  3. 3

    5㎝のまるにまとめたら、2㎝程に切ります。

  4. 4

    低め160度くらい(ハシをいれて、細かいあわがでるくらい)で、中弱火で10分程あげていきます。

  5. 5

    どうかなぁ?かりもち(^O^)あちっち
    。出来た(^O^)

コツ・ポイント

1番で力注いでこねて!
もちもち感決まるぞ!
そのままでも、美味しいよ。
あんかけかけたら最高だよ
(^O^)

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レシピ作者

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723
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楽しみながら料理を作っています。簡単にできるものばかりなので是非作ってみてください。過去のレシピを編集中
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