おこげ付き☆きのことツナの炊き込みご飯

りこびたんD @cook_40167796
相性抜群のキノコとツナ!香ばしい醤油風味のハーモニーが絶妙な、おこげも嬉しい炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい!!と強く思ったので作ってみました!
作り方
- 1
炊飯器に研いだお米・ツナ・生姜・調味料を入れる。水かさが2合の目盛りまでくるように調節しながら水を入れ、かきまぜる。
- 2
冷蔵庫に入れ、30分浸す。(別の方が紹介していた方法です!こうすると仕上がりにツヤが出ます。)
- 3
浸している間にきのこ類を食べやすくカットしておく
- 4
30分後、きのこ類を入れ、炊飯器で炊く。
※ここでは混ぜないこと!
※炊き込みご飯モードか普通モードで炊いてください。 - 5
炊き上がり後、数分おいてから混ぜて、できあがり!
コツ・ポイント
きのこの量はお好みで調節してください**
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