おこげがうまっ!具だくさん炊き込みご飯

tomopii♡
tomopii♡ @cook_40336964

5種類の具だくさん炊き込みご飯に
さらにおこげ増し増しで1杯で栄養もたっぷりの炊き込みご飯です☆つくれぽ感謝です♡
このレシピの生い立ち
具だくさんでおこげのついた炊き込みご飯が食べたいと思って作りました( *´︶`*)

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材料

3合分
  1. にんじん 1/2本
  2. 鶏もも肉 100g
  3. しめじ 1袋
  4. こんにゃく 130g
  5. ごぼう 100g
  6. ☆しょうゆ 大さじ5
  7. ☆白だし 大さじ5
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. 3合分
  10. 3合

作り方

  1. 1

    ★を準備しておく
    しめじは石づきを切る
    にんじんは千切り

  2. 2

    ごぼうは時短のためこちらを使用しました。水洗い

  3. 3

    こんにゃくは時短のためこちらを使用しました。水洗い(長ければ半分に切るといいです)

  4. 4

    鶏もも肉は時短のため細かく切ってあるこちらを使用しました

  5. 5

    お米をといで水を切り☆を入れてから水を目盛りまで入れる(今回は3合分なので3合のところまで入れる。固めがいい方は少なめ)

  6. 6

    その上に★を入れて、炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く(少しおこげできます)

  7. 7

    さらにおこげをつけたい場合は❻で炊き上がったご飯と具を混ぜ合わせ、更に炊き込みご飯モードでもう一度炊くと良いです♫

  8. 8

    刻み海苔を上に乗せて食べると海苔の味も相まってさらに美味しくなります♡

  9. 9

    おこげの人気検索でトップ10入りしました☆

  10. 10

    おこげの人気検索で1位になりました☆

  11. 11

コツ・ポイント

おこげを更につける為にご飯を炊く時間がいつもより倍になりますが確実におこげがつくれます♫

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レシピ作者

tomopii♡
tomopii♡ @cook_40336964
に公開
小学生2人の男の子のmamaです♪時短レシピや節約レシピを残していこうかなと思いました。1人でも多くの方の食卓が幸せであります様に(ㅅ´ ˘ `)!!つくれぽ下さったみなさまありがとうございますᙚᵐⁱᒻᵉ♡
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