ピーマンとこんにゃくのピリ辛炒め♫
ほんごう小町 @cook_40051513
低カロリーのこんにゃくとシャキシャキのピリ辛ピーマンがとても美味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこんにゃくとピーマンがあったので作ってみました。
ピーマンとこんにゃくのピリ辛炒め♫
低カロリーのこんにゃくとシャキシャキのピリ辛ピーマンがとても美味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこんにゃくとピーマンがあったので作ってみました。
作り方
- 1
こんにゃくは適当に切って湯がいておく。ピーマンは半分に切り４等分に切る。
-
- 2
フライパンにゴマ油をひきこんにゃくを炒め、ニンニクと鷹の爪をいれる。◎の調味料を作っておく。
-
- 3
②にピーマンを入れ◎の調味料をいれてさっと炒める。
-
- 4
好みでおかかを添える。
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コツ・ポイント
強火でさっと炒める。
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