アプリでひらく作り方
- 1
タコは、1cmの角切りにします。
- 2
生姜は、千切りにします。なければチューブの生姜でもいいです。
- 3
計量カップに醤油とめんつゆを入れ、200ccになるように水を入れます。
- 4
ジプロックにタコと生姜と先ほどのタレを入れます。
- 5
一晩冷蔵庫で寝かせて出来上がりです。
コツ・ポイント
タコは、頭だと柔らかで足でも美味しいです。
私は、両方入れてますがお好みで。
甘さが欲しい方は、みりんを少し入れてください。
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