タコの足の唐揚げ
turuひめ @cook_40147658
生姜の風味が効いて、鳥の唐揚げの様に食べやすいです。
このレシピの生い立ち
丸々ひとつもらったタコを、刺身で飽きたので、試しに作ってみました。家族には意外に高評価でした。
アプリでひらく作り方
- 1
タコの足を乱切りにして、生姜のすりおろし、醤油とビニール袋に入れて揉み込んだら、片栗粉も入れてよくまぶします
- 2
180度くらいの油で、衣が色づくまで揚げて出来上がり
コツ・ポイント
特にないですが、揚げる時にしっかり揚げるとカラッとして美味しいです。
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