簡単】蛸のすだち醤油和え【一品

あしかあちゃん @cook_40198471
生姜とすだちでさっぱり美味しい。酒の肴にも!
このレシピの生い立ち
実家ではすだちが旬になる季節の定番小鉢でした^ω^
作り方
- 1
たこを一口サイズに切ります。生姜をすりおろします。すだちは半分に切っておきます。
- 2
ボウルに★を合わせ、切った蛸を入れ和えます。
- 3
すだちの果汁を全体にたらし、ざっくり混ぜたら皿に盛り、ねぎを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
いつも目分量なので、配分はこんなもんかな?みたいな感じで表記してますので調節してお好みの配分を見つけてみてください^ω^
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