節約おかず☆キャベツの味噌マヨ炒め

しげくん☆'s cooksnap of when they made 節約おかず☆キャベツの味噌マヨ炒め.
マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

冷蔵庫にあるもので、節約&時短のお助けレシピです。
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
特に何も考えずにすぐ出来るおかずレシピを増やしておくと、なにかと便利なので。調味料も全て同じ量にしてみました♪

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材料

1人分(お弁当なら2人分)
  1. キャベツ 2~3枚
  2. ちくわ 1本
  3. ☆味噌、料理酒、みりん、マヨネーズ 各小さじ1/2
  4. サラダ油 小さじ1/2
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って食べやすく手でちぎり、ちくわは斜め切り。
    ☆の調味料は全て混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、キャベツとちくわを焦げない火加減で炒めます。
    シャキッと感は残して下さいね！

  3. 3

    火の止め際に☆の調味料を手早くからめて。

  4. 4

    お好みで白ごまを振ってお召し上がり下さい♪
    手早くできるので、忙しい朝のお弁当にも♪

コツ・ポイント

シャキッと感を残すために、キャベツは大きめにちぎって下さい。

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レシピ作者

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね！はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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