きゅうりとわかめの酢の物
あゆりち @cook_40208925
もう一品欲しい時に。簡単にできて、そのまま冷蔵庫で保管。
このレシピの生い立ち
きゅうりをとわかめを使った爽やかな酢の物。子供の頃に母が作ってくれた思い出のレシピでもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く切り、保存容器に入れる。乾燥わかめも一緒にいれる(好みの量で)。
-
- 2
塩小さじ半分を入れる。保存容器に蓋をして、きゅうりがしんなりするまで振り混ぜる
-
- 3
酢と砂糖を入れ、軽く混ぜれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
作ってすぐより、少し時間をおいた方が美味しくなります。
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