超簡単!美味しいすし飯の作り方-レシピのメイン写真

超簡単!美味しいすし飯の作り方

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

ひな祭りや七夕のちらし寿司、手毬寿司などに使えるすし飯のレシピ!素不要です。
このレシピの生い立ち
七夕にちらし寿司を作りたくて、書き起こしました!

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材料

2人分
  1. ご飯 2杯分
  2. ▼すし酢
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 米酢 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    すし酢を混ぜておく。

  2. 2

    ご飯は通常より少し固めに炊く。
    ※後ですし酢と合わせるため

  3. 3

    ボウルにご飯を取り、熱いうちにすし酢を2〜3回に分けて入れ切るようにしゃもじで混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら完成!

コツ・ポイント

ご飯が熱いうちにすし酢と合わせることです(^^)

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レシピ作者

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472
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美味しく楽しく簡単に!日々の食卓が豊かになりますように。
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