常備菜★厚揚げの簡単照り焼き

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

味付け簡単!!こってり味でごはんがすすみます!
このレシピの生い立ち
家に焼肉のタレがたくさん余っていたので。
時間をおくと味がどんどんしみこんで美味しいのでつくりおきにおすすめ!

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材料

  1. 厚揚げ豆腐 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 焼肉のタレ 大さじ3
  4. 片栗粉 適量
  5. 黒ごま 適量
  6. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚切りは1cmにスライスし、片栗粉を両面にまぶす

  2. 2

    熱したフライパンにオイルをひき、厚揚げを両面こんがりするまで焼く

  3. 3

    厚揚げに焼き目がついたら、焼肉のタレとマヨネーズをいれて水分をとばしながら炒める

  4. 4

    煮詰まったら黒ごまをかけて完成!

コツ・ポイント

焼肉のタレとマヨネーズは先に混ぜておくと混ざりやすいです。

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レシピ作者

マークエージェンシー
に公開
ピーナッツオイルをはじめとする様々な食材を扱う有限会社マークエージェンシー。ピーナッツオイルを使用したレシピ以外にも、簡単でヘルシーなレシピをどんどん載せていきたいと思います^^
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