【お節】炊飯器で簡単♪タコの柔らか煮

しーなあい's cooksnap of when they made 【お節】炊飯器で簡単♪タコの柔らか煮.
うす味さん's cooksnap of when they made 【お節】炊飯器で簡単♪タコの柔らか煮.
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★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956

人気検索TOP10入り感謝です☆圧力鍋不使用！炊飯器にお任せなので失敗なしで柔らかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
以前タコ飯を作ったらタコが柔らかくなっていたので、炊飯器なら煮物も柔らかくなるのでは？と思いチャレンジw

タコはなるべく小さめの方が柔らかく味が染みます♪

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材料

  1. 茹でタコ 300～400g
  2. 水 200cc
  3. 顆粒だし 小さじ1/2
  4. 酒 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 濃口醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切ります。

    今回は小ぶりなタコが手に入りましたので足は一本ずつ丸ごと使います。

  2. 2

    炊飯器に水と調味料とタコを入れ、普通炊きで炊飯し、炊き上がれば完成です♪

  3. 3

    人気検索TOP10入りしました！
    皆様に感謝です(*´∀｀*)
    つくれぽもありがとうございます♪
    2019.01.15

コツ・ポイント

炊飯器での圧力調理になるのでとても柔らかく仕上がります♪

タッパーや器に移して冷ました方が味が染みます。

大根を入れても美味しいですよ♪

お節ならイイダコでも♪

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レシピ作者

★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956
に公開
子なしバブル世代、生まれも育ちも大阪♪マスオさん旦那と猫6匹と暮らす在宅ITワーク主婦です。旦那の妹達にレシピを伝える為にクックパッド始めました。調味料など、なるべく買い足しせずに済む、家にある身近な材料でできるレシピを心掛けてます。
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