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残ったひじきとおからのコロッケ❤
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残ったひじきとおからのコロッケ❤-レシピのメイン写真

残ったひじきとおからのコロッケ❤

❤なつよう❤
❤なつよう❤ @cook_40130263

たくさん食べても罪悪感が残りません‼
食物繊維が豊富なので、便秘気味だという方には、特にオススメです。
このレシピの生い立ち
ひじきが残ってしまい、これで美味しくて体によいものを作ろう！と思い、おからのコロッケにたどり着きました。

たくさん食べても罪悪感が残りません‼
食物繊維が豊富なので、便秘気味だという方には、特にオススメです。
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ひじきが残ってしまい、これで美味しくて体によいものを作ろう！と思い、おからのコロッケにたどり着きました。

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残ったひじきとおからのコロッケ❤

❤なつよう❤
❤なつよう❤ @cook_40130263

たくさん食べても罪悪感が残りません‼
食物繊維が豊富なので、便秘気味だという方には、特にオススメです。
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ひじきが残ってしまい、これで美味しくて体によいものを作ろう！と思い、おからのコロッケにたどり着きました。

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材料

約16個分
  • おから 100グラム
  • 木綿豆腐 1個
  • ひじき 残っている分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 和風だし こさじ1
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにおからと豆腐を入れ、600Wで２分チンします。

  2. 2

    ひじきを加え、豆腐を潰しながら混ぜます。

  3. 3

    マヨネーズ、塩コショウ、和風だしを加え、混ぜてしっとりさせます。

  4. 4

    コロッケの形に丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順番に付けます。

  5. 5

    油で揚げたら、完成です‼

コツ・ポイント

しっとりならないときは、豆乳を加えて調節してください‼
残ったひじきの代わりに野菜などを入れても美味しくできます。

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❤なつよう❤
❤なつよう❤ @cook_40130263
2018/01/18 08:53に公開
料理が上手になりたい高校②です
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このレシピのキーワード

コロッケ おから ひじき 卵 もめん豆腐 小麦粉

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