★ご飯がススム＊大根葉のゴマ油炒め＊♪
たかしママ @cook_40056259
普通は捨てちゃう大根葉を
ご飯がススム美味しい
常備菜に。。。♪
このレシピの生い立ち
とってもキレイな
大根葉の付いた大根を頂いたので
ごま油炒めを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根葉をキレイに洗い５ｍｍ位に
ザクザクと刻みます。 - 2
フライパンに
ごま油を入れて
１の刻んだ大根葉を加えて強火で炒めます。 - 3
２の大根葉がしんなりなったら
めんつゆとラカントＳを加えて炒め、かつおパックを加えて七味唐辛子をふりかけます。 - 4
仕上げに
ごま油をふりかけてひとまぜしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
最初にごま油で炒めて
最後にもう一度ごま油で炒めて
出来上がりです。
調味料はお好みで調整して下さい。
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