茄子の味噌汁

りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888

朝はお味噌汁です。

このレシピの生い立ち
プランターで育てた大根葉を使いました。

茄子の味噌汁

朝はお味噌汁です。

このレシピの生い立ち
プランターで育てた大根葉を使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 茄子 1本
  2. 大根葉 ひとつかみ
  3. 本だし 小さじ1
  4. 味噌 大さじ1
  5. 200㏄

作り方

  1. 1

    茄子を1㎝に切る。

  2. 2

    大根葉以外を火にかけ、沸騰させる。

  3. 3

    仕上げに大根葉を加え完成。

コツ・ポイント

茄子の色が溶け出すので、気になる場合は皮を剥いてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888
に公開
最近、お菓子作りが楽しくて~(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ