焼豚＆味噌カツソース☆和風ビビンバ丼弁当
ルナ7 @cook_40098781
レンジ＆『焼豚』を使って時短！『つけてみそかけてみそ』で簡単味付け☆辛くない＆匂いも気にならない、簡単時短のっけ丼♪
このレシピの生い立ち
カットして冷凍しておいた野菜を使って、チャチャッとのっけ丼弁当にしました。(チャーハンにするか迷いながら…)目玉焼きも(加熱方法に注意して)レンジ加熱です。
焼豚＆味噌カツソース☆和風ビビンバ丼弁当
レンジ＆『焼豚』を使って時短！『つけてみそかけてみそ』で簡単味付け☆辛くない＆匂いも気にならない、簡単時短のっけ丼♪
このレシピの生い立ち
カットして冷凍しておいた野菜を使って、チャチャッとのっけ丼弁当にしました。(チャーハンにするか迷いながら…)目玉焼きも(加熱方法に注意して)レンジ加熱です。
作り方
- 1
野菜をきれいに洗い、小松菜は食べやすい大きさに切り、人参はシリシリ(千切り◯)する。(各々、カットしてひとつまみ分ほど)
- 2
耐熱容器に、焼豚を並べて入れ、人参・小松菜・もやしを順にのせて入れ、軽くラップをしてレンジで加熱する。
- 3
野菜に火が通っていたら、味噌カツソースを加えて混ぜ合わせる。
- 4
温かいご飯を丼型のお弁当箱に詰め、２の具材を汁ごとのせる。目玉焼き(黄身に火を通す)をのせ、いりごまを捻りながらかける。
コツ・ポイント
野菜のレンジ加熱時間は、野菜の量・お使いの機種によって調整して下さい。(野菜を茹で→焼豚・味噌カツソースと合わせても◎)ほうれん草ではなく、小松菜を使うと、下茹でが省略出来ますよ♪味噌カツソースの量も、加減して下さいね。
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