ちくわ１本 de 卵焼き＆野菜炒め＊弁当
ルナ7 @cook_40098781
だし代わりになる*ちくわ*を、白と茶色に使い分けて、塩分控えめ＆ヘルシー弁当の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
卵焼きにちくわの茶色い部分を使ったので、残りを野菜炒めに♪低コスト過ぎ！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
《野菜炒め》食べやすい大きさに切ったちくわ･野菜を炒め、調味料で味付けする。(ひじきふりかけが入るので、塩は無くても)
- 2
水溶き片栗粉とひじきふりかけを混ぜ合わせて回しかけ、火を通して仕上げる。
- 3
＊『ちくわ＆ほうれん草de卵焼き』レシピID：19873384
-
- 4
＊お弁当サン『ＨＭdeマシュマロ抹茶スコーン』レシピID：19837143
-
コツ・ポイント
油で炒めず、水を加えて火を通しても☆ひじきふりかけは、最後に加えないと黒っぽく仕上がってしまいます。トロミが嫌なら、ひじきだけ加えて下さいね。
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