アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすく切ります。(ざく切り)
フライパンを熱し、ごま油、ｼｮｳｶﾞ、ちくわを炒める。 - 2
上から火の通りにくい野菜を乗せ一番上がキャベツ。だしの素を振りかけ酒を入れたらフタをして蒸し焼き
- 3
ブロッコリーの固さがちょうど良くなったら、味見をして、足りなければ塩で調整。できあがり。
コツ・ポイント
だしの素も塩っ気があるので、調整をして下さい。
お好きなお野菜をたっぷりと。
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