簡単☆丸ごとトマトのチーズ焼き♪

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馬場kitchen
馬場kitchen @cook_40069851

丸ごと一つトマトを使ってくり貫く切る混ぜる、焼くだけ！
2015.9.5
COOKPADNEWSに取り上げて頂きました☆
このレシピの生い立ち
実家の畑でトマトをたくさん作っていて、たくさんもらうのはいいけど、サラダかトマトジュースに使うしかなくて、適当に作ったらおいしく出来ました(о´∀`о)

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材料

二人分
  1. トマト 大 ２つ
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ツナ １缶
  4. とろけるチーズ 二枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. パン粉 お好み

作り方

  1. 1

    トマトのヘタがあるほうを切り、スプーンで中をくり貫きます！

  2. 2

    くり貫いたトマトと玉ねぎを細かくみじん切りにします。あと、油切りをしたツナとマヨネーズを適量いれてスプーンで混ぜます。

  3. 3

    混ぜた具材をくり貫いたトマトにスプーンで敷き詰めています。

  4. 4

    あとはチーズを乗せて、お好みでパン粉をまぶして、トースターで二、三分焼いて出来上がりです！

  5. 5

    2015.9.6
    COOKPADNEWSに取り上げて頂きました！ありがとうございました！

  6. 6

    2015.9.14 埼玉のごごたまとゆう番組内で取り上げて頂きました(о´∀`о)

コツ・ポイント

*ミニトマトを使うと子供は一口サイズに食べられます。

*パン粉を乗せて焼くときは焼きすぎると、焦げてしまうので注意です！

*トースターがなかったらレンジで温めてもオッケーです！(レンジの場合はパン粉はないほうがいいです。)

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レシピ作者

馬場kitchen
馬場kitchen @cook_40069851
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数少ないレパートリーを紹介していきたいと思います(о´∀`о)
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