作り方
- 1
野菜をよくあらい、適当にきる。
- 2
フライパンに砂糖入り溶きたまごをいれ、いりたまごをつくる。火が通ったら、一度おさらにだす。
- 3
つぎに、またフライパンにオイルをしき、たまねぎが柔らかくなるまで火を通し、お肉を焼き、ゴーヤもいれて炒める。
- 4
火が通ったら、先ほど焼いた卵をいれ、オイスターソース、めんつゆであじつける。味が本当においしいです
コツ・ポイント
めんつゆとオイスターソースがあればもりもり食べれます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
沖縄苦瓜混雑(오키나와 고야 챔플) 沖縄苦瓜混雑(오키나와 고야 챔플)
ゴーヤチャンプル=Okinawan-Goya(Momordica charantia) chanpuru じゃ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058794
