簡単過ぎなのにとまらないアボカドディップ
ユキロイド @cook_40268863
家族も仲間も絶賛してくれて直ぐにペロリの美味しいワカモレです。メキシコ料理屋さんより自分で作ったコレが好き！
このレシピの生い立ち
メキ屋さんや色々なワカモレを食べてアレンジしながら好みの味に到達♪ 食べだしたら止まらない鉄板な美味しさです！トルティーヤだけでなく、うす塩ポテチやサラダ、バケットにのせても美味しいですこれからの季節にオススメの料理です
簡単過ぎなのにとまらないアボカドディップ
家族も仲間も絶賛してくれて直ぐにペロリの美味しいワカモレです。メキシコ料理屋さんより自分で作ったコレが好き！
このレシピの生い立ち
メキ屋さんや色々なワカモレを食べてアレンジしながら好みの味に到達♪ 食べだしたら止まらない鉄板な美味しさです！トルティーヤだけでなく、うす塩ポテチやサラダ、バケットにのせても美味しいですこれからの季節にオススメの料理です
作り方
- 1
アボカドは中身を取り出してボウルに入れて粗く潰す。
- 2
その中にライム又はレモンを絞る。(アボカドの変色を防ぐ効果もあります)どちらでも良いけどライムの方がオススメです♪
- 3
みじん切りにしたニンニク玉ねぎ、塩、ブラックペッパーも加えて混ぜ混ぜして出来上がり♡
- 4
お好みでトマトを粗みじん切りにして入れても美味しいです。
私はベチャってしたくないから入れてません。
コツ・ポイント
アボカドは熟すほんの少し手前を選ぶとペーストになりすぎず、適度な食感があって美味しいと思います(^-^)潰し過ぎないのがポイント！
似たレシピ
-
-
アボカドディップ『フレッシュワカモレ』 アボカドディップ『フレッシュワカモレ』
切って混ぜれば完成の簡単なおつまみです。あとは自分なりにアレンジして下さい。たぶん、メキシコ料理なのかな？
-
簡単‼グアカモーレ（アボカドディップ） 簡単‼グアカモーレ（アボカドディップ）
簡単、早くて美味しいグアカモーレ（アボカドディップ）のレシピです。トルティーヤチップやメキシカン料理にぜひ♪
-
-
ワカモーレ（アボカドディップ） ワカモーレ（アボカドディップ）
トルティーヤチップスと食べたり、メキシコ料理に添えたり、、トルティーヤラップなどに使ってもGoodですね。これを使った春巻き（レシピID：17546746）はとってもお薦めなのでぜひぜひお試しください～♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059039
