作り方
- 1
メークインの皮をむき、千切りに。
水を入れたボウルに千切りしたじゃがいもを入れ15秒ほど浸しておく。 - 2
フライパンに多めの油をひき、水切りしたじゃがいもを広げて焼く。
軽く焼き目がつくまであまりさわらずに炒める。 -
- 3
火が通ったら塩少々で味付けして完成です。
コツ・ポイント
必ずメークインで。男爵だとボロボロになってしまいます。
あまり混ぜすぎないのがコツです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
千切りジャガ、ピーでシャキシャキ酢炒め♪ 千切りジャガ、ピーでシャキシャキ酢炒め♪
ジャガイモ、ピーマンがシャキシャキしてお酢が入ってるから身体にも良いおかずだょ～もちろんご飯にも会うおかずだょん♪
-
-
-
簡単シャキシャキポテトのﾊﾞｼﾞﾙ炒め♪ 簡単シャキシャキポテトのﾊﾞｼﾞﾙ炒め♪
とっても簡単なのでもう一品という時にお薦めですヽ(´ー｀)ノ 忙しい朝食やお弁当にもピッタリです♪^^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060083
