コンビニのサラダチキンとナスのみぞれ炒め
ながながＲ @cook_40159093
サラダチキンとナス、大根とコンビニで全部揃っちゃいます！
このレシピの生い立ち
ダイエットのために食べてるサラダチキンに飽きてきたので、野菜を使った別の食べ方を考えましたー。
コンビニのサラダチキンとナスのみぞれ炒め
サラダチキンとナス、大根とコンビニで全部揃っちゃいます！
このレシピの生い立ち
ダイエットのために食べてるサラダチキンに飽きてきたので、野菜を使った別の食べ方を考えましたー。
作り方
- 1
サラダチキンをスライスします
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- 2
ナスを細切りにします
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- 3
大根もすりおろしておきます
-
- 4
大根おろしに和風ドレッシングを入れて混ぜておきます。※大根おろしの汁は栄養たっぷりなので捨てません。
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- 5
フライパンに油を敷き、にんにくチューブを1cmくらいと、七味唐辛子をひと振りして加熱します。
-
- 6
ニンニクの香りが出てきたら、ナス、サラダチキンの順に炒めます。
※サラダチキンに塩味がついているので塩胡椒は要りません。 -
- 7
ナスに火が通ったら大根おろしを入れて混ぜながら炒めます。
-
- 8
3分ほど強めに炒めて、水分が飛べば完成であ〜る！
大根おろしの甘みが出て美味しいです！ -
コツ・ポイント
和風ドレッシングは、醤油、みりん、ポン酢でも代用OKー！
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