ご当地カレーだっ!・神戸牛カレー
はーとねこ @cook_40051181
神戸牛と淡路産の玉ねぎ使用。地産地消。
作り方は、定番通り。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
いつものカレーだけど、神戸牛で。
ご当地カレーだっ!・神戸牛カレー
神戸牛と淡路産の玉ねぎ使用。地産地消。
作り方は、定番通り。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
いつものカレーだけど、神戸牛で。
作り方
- 1
ハウスのジャワカレー・中辛を使いました。
-
- 2
牛肉を炒める。じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを炒める。
水を鍋に入れて、具が柔らかくなるまで煮て、カレールーを加えて煮る。
コツ・ポイント
短時間で仕上げるため、カレー用の肉でなく薄切り肉を使いました。
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