簡単美味しい♪小松菜納豆

太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384

ごはんが進む、モリモリ食べちゃう♪美味しい美味しい小松菜納豆
このレシピの生い立ち
小松菜が沢山あったので、美味しくモリモリ食べられるレシピを考案しました。出来立てをごはんに乗せると、たまらなく美味しい‼️しかも簡単に出来ます。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 納豆 2パック
  3. 鰹節 5グラム
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を、茎と葉の部分を分け、粗みじん切りにする。
    鍋に茎→葉の順に入れてさっと茹で、ザルにあげて水分を切る。

  2. 2

    小松菜、納豆、備え付けのタレとカラシ、鰹節、しょうゆを混ぜ合わせて出来上がり。
    ごはんに乗せて食べると美味しい♪

コツ・ポイント

◯出来立てがとても美味しいので作りおきせず、食べる分だけ作って下さい。※作りおきして時間を置くと小松菜から水分が出て、納豆臭が強くなってしまい美味しくなくなります。

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レシピ作者

太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384
に公開
毎日料理をするようになって10数年。スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでMy メニューを考案。たまにあれっ!?という出来の時もあるけれど(笑)、美味しく出来た物はこちらで掲載させていただいてます。前はパン屋とケーキ屋をしてました。今度、パンやスイーツレシピも掲載したいと思います。甘さ控えめが好みなので、甘め好きな方は砂糖足して下さいね。
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