レンジで！鶏むね肉とかぼちゃのクリーム煮
メトレフランセ @cook_40053256
おうちハロウィンにもおすすめのかぼちゃ料理。2段同時調理でスピーディークッキング！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。容量の小さい調理器は吹きこぼれることがあります。
ほっこり味のかぼちゃがおいしい！
鶏むね肉はしっかり味をつけておくのがポイント☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
むね肉は皮を取り、一口大に切って、塩こしょうをよく揉み込み、2時間おく。かぼちゃは２cm角、ブロッコリーは小房にする。
- 3
肉にブラックペッパーを振り、薄力粉をまぶす。コランダーに肉を入れる。
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- 4
本体に調味料Aを入れ、コランダーをセットする。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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- 5
本体にかぼちゃと調味料B、肉を入れる。蓋をして、600W 5分加熱する。軽く混ぜる。
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- 6
ブロッコリーを加え、蓋をして、600W 3分加熱する。そのまま5分蒸らす。
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- 7
器に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
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