Mc風 簡単チキンナゲット
Mcのナゲット(風)を簡単に！マスタードソースで食べてほしいな！
多めに作ってね〜^_^美味しいよ〜♡
このレシピの生い立ち
Mcナゲットを今日食べてみて、たくさん食べたくなったので作りました。ゅみママさんのレシピ、見させて頂きましたが、コンスターチとニンニクなど、入れないレシピとなってます。ゅみママさん、有難うございました。(^o^)
Mc風 簡単チキンナゲット
Mcのナゲット(風)を簡単に！マスタードソースで食べてほしいな！
多めに作ってね〜^_^美味しいよ〜♡
このレシピの生い立ち
Mcナゲットを今日食べてみて、たくさん食べたくなったので作りました。ゅみママさんのレシピ、見させて頂きましたが、コンスターチとニンニクなど、入れないレシピとなってます。ゅみママさん、有難うございました。(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、揚げ油以外の、材料を全て入れ、コネます。
-
- 2
こねた具材をラップに写真の様に包みます。2本に分けて包みました。冷凍３〜４時間してください。まとまり切りやすくなります。
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- 3
冷凍庫に生地を入れる際、あまり長時間入れておくと、切りにくくなるので、３〜4時間位で揚げてくださいネ！
- 4
固まった具材を、厚さ１センチほどに切り、軽く薄力粉(分量外)をまぶしておきます。
-
- 5
フライパンに２センチほど油を入れ、弱火〜中火で揚げます。ひっくり返したくなりますが、３分ほど我慢してね。柔らかいので…。
-
- 6
フライ返しなどを使って、優しく裏返してね。一度返したら又、2〜3分触らないでね。表面が少し硬くなったら、又裏返してね。
-
- 7
最後は中火で全体にきつね色になればもう大丈夫^_^
パセリとバジルの葉っぱを付け合わせました。 -
コツ・ポイント
油で揚げる時、ついつい菜ばしで突っつきたくなりますが、中火以下で、じっくり触らない様に優しく見守ってください！まわりが固まってから裏返してね〜〜！
多めに作って冷凍しておくと、お弁当などにも便利。是非マスタードソースで食べてみてね！
つくれぽ
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