簡単!きゅうりの漬物

麺食いさん
麺食いさん @cook_40279187

切って、かけて、放置するだけ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを友達に貰ったのに味噌も浅漬けのもともなかったので、めんつゆでいいやと思いました。

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材料

1人分
  1. きゅうり 2本
  2. めんつゆ 適当

作り方

  1. 1

    きゅうりは2センチくらいの厚さで適当に切ります。(薄いより厚めのほうがポリポリしていい感じです。)

  2. 2

    ポリ袋などにいれてめんつゆをかけます。(後々きゅうりから水分が出るので、濃縮タイプをそのままいれて大丈夫です。)

  3. 3

    一応もみもみして、きゅうり全部にめんつゆが浸るようにして、5時間くらい放置します。

  4. 4

    そしたら、完成!

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