アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはヘタを切り落とし1.5センチの輪切りにします。
- 2
ビニール袋へきゅうりと醤油、白だしを入れて空気を抜き縛ります。
- 3
冷蔵庫へ入れて丸一日寝かせたら完成です。
- 4
器に盛り付けすりごまをかけます。
コツ・ポイント
冷蔵庫で丸一日漬けて下さい。
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