味付き挽肉(作り置き)

☆★☆ルナ☆★☆
☆★☆ルナ☆★☆ @cook_40168790

作り置きしておけばすぐに使えて便利です!
このレシピの生い立ち
・実家では合い挽き肉を塩コショウで炒めてそのままご飯にかけて食べてましたw

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材料

2回分
  1. 【材料】
  2. 豚肉合い挽き肉でも可) 200g
  3. ニンニク 2片
  4. 【調味料】
  5. ミリン 大さじ3杯
  6. 麺つゆ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ニンニクは皮をむいて、スライスしておきます

  2. 2

    熱したフライパンに挽肉とニンニクを加えて色が変わるまで炒めます

  3. 3

    調味料を加えて味を整えたら出来上がりです

コツ・ポイント

・豚肉の場合はこまめに解すとダマになりにくいです
・塩味の場合は調味料を塩、コショウ、鶏ガラスープを加えると美味しいです

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☆★☆ルナ☆★☆
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料理は趣味ですねwレシピ通りに作るのも好きなんですが、冷蔵庫に残っている材料で創作料理を作る方が好きです(*'ω'*)ちょこちょこ載せて行こうと思いますので良かったら試してみて下さい!
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