牛肉とごぼう煮
pyonsala @cook_40153458
牛肉こまぎれとごぼうの煮物です。
ごはんのおともに、おつまみに。
このレシピの生い立ち
カレーうどん作ろうとめったに使わない牛肉を買っていて、なににしようか考えた結果こちらになりました
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮を洗ってささがきに
しょうがはみじん切りに - 2
油をひいたフライパンを熱して、牛肉こまぎれに材料外のお砂糖と醤油をかける。
すき焼きの感覚です - 3
牛肉がいい色になってきたら、ごぼう、しょうが、お酒を入れる
- 4
水分がなくなってきたら、できあがり！
甘みが欲しかったらお砂糖入れてね！
コツ・ポイント
味見しながら☻
お好みでごま油入れても！
刻みネギ入れても！
ごはんにかけて牛丼にしても！
※少し味濃いめの分量です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
常備菜☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ 常備菜☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
牛肉切り落としを使った牛肉ごぼうのしぐれ煮☆お弁当に！白飯のおともに！作り置き出来る便利なおかずです(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065309
